人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アイシーオーのすまいづくり・インテリアづくり

cmico.exblog.jp
ブログトップ

瑞々しさをありがとう

葉元に紫を配した瑞々しい美しい蕪。

食べるときの歯ごたえや、香りや、音まで聞こえてくるような…、そんな期待にワクワク

しながら皮をむく。

輪切りにしながら思う。

どれ位の厚さで切ったら一番おいしく頂けるだろう。

食べるまでの時間や塩加減を考慮して、厚みを決め、一枚一枚丁寧に切る。


今日採れた蕪、今日食する幸せ。
by ico-project | 2011-05-21 20:11